ARGENTINA Z PRVNÍ RUKY

pátek 24. září 2010

Mezinárodní večeře

Zhruba před 14 dny jsme pořádali "Mezinárodní večeři" na kterou byli pozváni všichni mezinárodní studenti a měli předvést kulinářské umění své země. Akce byla pořádána u Charlotty doma, takže k dispozici jsme měli veškeré vybavení kuchyně. S Hankou jsme se rozhodli, že taky něco zkusíme uvařit pro ostatní. Bohužel jsme neměli k dispozici suroviny pro tradiční jídla. Většinou nám chyběl houskový knedlík třeba na kachnu na víně nebo strouhanka na klasický český řízek. Ve Francii nemají rohlíky a strouhanka se z bagety opravdu udělat nedá, tak jsme se rozhodli pro ovocné knedlíky plněné švestkami. Můžu říct, že se nám to vcelku povedlo (samozřejmě větší zásluhu na tom má Hanka) a nikoho jsme neotrávili a všichni nám to pochválili, akorát jim to spíš připadalo jako dezert a ne jako hlavní jídlo.
Ochutnal jsem tam samozřejmě i spoustu zahraniční kuchyně. Jako první musím zmínit jídlo od Coriny, protože to bylo naprosto úžasný. Nemám úplně jasno co všechno tam bylo, ale recept prostě získat musím. Jednalo se o zapečené rozmačkané brambory s cibulkou na pánvičce a k tomu bylo vejce. Jsem si jist, že v tom byl ještě nějaký trik, protože pro mě to bylo opravdu jídlo, které si zaslouží 10 bodů z 10!
Pak samozřejmě udělal jídlo i korejec (vynikající kuchař!). Jednalo se o kuličky, které byly udělány ze směsi rýže, vejce a jakýchsi rybích filet. Měl jsem k tomu z počátku velmi skeptický názor, protože ryby moc rád nemám. Byla to velmi zajímavá chuť a rozhodně exotická. Seung Hun mi potom řekl, že se jedná o tradiční korejské jednohubky a že se nabízejí při každé příležitosti.
Pak jsem následoval Argentinskou kuchyní. Těžko definovat jídlo které holky udělaly, ale byly to takové těstové taštičky plněné buď masovou směsí nebo sýrem. Bylo to velmi dobré, ale uvnitř byly VELMI horké, což jsem samozřejmě přeslechl a s klidným svědomím ji rozkousl. Sýrová taštička mi připadla lepší než masová, ale holky říkaly, že je to hlavně kvalitou francouzského masa. Francouzské maso je opravdu velmi špatné, takže s nima souhlasím.
Od mexické kuchyně jsem očekával něco velmi pálivého a kořeněného a něco co nebudu schopen dojíst. Nakonec se nejednalo o tak silný pokrm, udělali akorát omáčku na Tortilla chipsy a ta nebyla tak silná. Chuť byla velmi silná a výrazná, ale pro Evropana zvládnutelná. Bohužel obrázek toho jídla nemám ani v albu na Picase.
Jako poslední přišla Tanja se švédským pokrmem. Když jsem ho poprvé uviděl, tak mi spadl pant. Musela si s tím dát opravdu hodně práce a vypadalo to fakt úžasně. Jednalo se o tradiční studentský pokrm, který se jí po dokončení střední školy. Kromě oblohy okolo a citrónů nahoře je těsto tvořeno krevetami, jakýmsi těstem a majonézou. Opravdu mi to chutnalo, i když na mě byla chuť docela dost citrónová.

Večeře byla opravdu skvělá a všichni si s tím dali dost práce. Byla to vynikající zkušenost a už se těším, až se udělá další večeře a ochutnám další exotický jídla. Samozřejmě více fotek a ve větší kvalitě je na Picase. Mimo jiné jsem absolvoval předevčírem díkuvzdání u Seung Huna společně s pravou korejskou večeří, ale nemám ještě všechny fotky, takže si musíte chvíli počkat.

A.

čtvrtek 23. září 2010

Druhý týden školy

Tak jsem úspěšně absolvoval druhý týden ve škole a můžu říct, že na mě zanechal podstatně lepší dojem. V pondělí jsem byl na hodině "Entrepreneurship", kterou vyučoval Australan a můžu říct, že australský přízvuk je velmi obtížný na poslech. Hanka tam byla se mnou a měla s tím možná i větší obtíže než já. Zvládnout se to ale dalo, zvládli to frantíci i hromada číňanů, tak proč by ne my! Hodina byla zábavná, užitečná a plná informací, ale znova tam už nepůjdu. Hodina je koncipovaná hlavně pro lidi, kteří chtějí založit vlastní byznys a chtějí raději podnikat na vlastní pěst, než být zaměstnanci a na rozvoj jejich schopností. Já jsem usoudil, že na to nemám vlohy ani odvahu a raději budu zaměstnancem a nechám riziko na ostatních :) V úterý ráno jsem vyrazil na "European Institutions" a jelikož jsem absolvoval obdobný předmět už doma a většina lidí ve třídě jsou lidi mimo Evropskou unii, tak jsem počítal, že v téhle hodině budu excelovat. A v podstatě jsem měl pravdu. Historii Evropské unie jsem si lehce zopakoval pod vedením britské profesorky. Můžu říct, že ačkoliv mluvila docela rychle, neměl jsem žádný problém s pochopením jejích myšlenek a sám jsem se aktivně zapojoval do hodiny. Hodina byla pro mě obsahem opakováním, ale velmi zábavná a plánuji si ji nechat. A poslední novou hodinou bylo ve středu ráno "International Finance". Z téhle hodiny mám smíšené pocity. Vede ji afričan, bohužel nevím z jakého je státu, a jeho angličtina je kvalitní, ale s přízvukem a je poznat, že nejde o rodilého mluvčího. Ačkoliv všechno je lepší než francouz mluvící anglicky. Náplň hodiny je vyhovující, ačkoliv to není úplně to co studuji doma na univerzitě. Aspoň se v hodině počítá, takže minimálně tahle část mě baví :) Dneska jsem už žádnou novou hodinu neměl a zítra ráno odpadl "International Management", takže mám klid až do úterý, protože v pondělí žádnou hodinu nemám (jupí)! A Hanka a ostatní odjíždí na víkend pryč, takže budu mít víkend bez interakce a můžu udělat něco do školy a semka připsat pár věcí. Příští příspěvek bude o jídle a o mezinárodních večeřích, takže se těšte :D

Zatím se loučím,
A.

neděle 19. září 2010

První týden školy

Zdravím!
Úspěšně jsem absolvoval první týden školy ve Francii a mám z něj velmi smíšené pocity. Ale jako první věc chci poděkovat Zdeňkovi za úpravu blogu, že mu dodal šmrnc a že si s tím ve volném čase pohrál. Odvedl skvělou práci a patří mu mé díky!
Absolvoval jsem několik předmětů, všechny v angličtině. Výuka jednoho předmětu trvá ve většině případů 3 hodiny, přičemž po hodině a půl  následuje 15 minut přestávka. Hodina není rozdělena na přednášky a seminární skupiny jak je tomu na ESF, ale obě části hodiny jsou jakoby seminární skupiny a vyžaduje se aktivní účast (alespoň několika studentů).

Docházka do školy je povinná a v případě absence je nutnost omluvenek. Připomíná mi to střední školu, protože občas mi to přijde fakt ujetý, když tam sedí 60 lidí a poslouchá tak 5 z nich. V hodinách je totiž povoleno mluvit a tím myslím i mezi studenty a frantíci toho rádi využívají. Zjistil jsem to hnedka v první hodině v pondělí. Šlo o hodinu "Commerce International" a já si v klidu sednul do poslední lavice, abych mohl okoukat jak to v hodinách chodí a co je odlišného. To že učitelka přišla o 5 minut později není nic zvláštního ani u nás, ale to, že ze začátku mluvila francouzsky mě docela vyděsilo. Hodina totiž byla vyučovaná v angličtině, ale kantorkou s francouzským původem. Její angličtina byla .... otřesná. Přízvuk byl hrozně silný, dělala zásadní chyby ve výslovnosti a většinu času jsem domýšlel co se nám snažila říct. Možná to bylo také způsobeno nekázní studentů, protože z poslední lavice jsem slyšel akorát jejich bavení. Vyučovaná látka by byla vcelku zajímavá a uplatnitelná, ale když se v hodině nic nenaučím, tak tam nemá cenu chodit. Proto jsme hromadně (3 mezinárodní studenti) opustili tuto hodinu v přestávce se zklamáním a omluvou učitelce, že to není takové jak jsme očekávali.

V úterý ráno mě čekal Management of Innovations na který jsem se těšil, protože není vyučován francouzem a konečně nečemu porozumím. Hodina začala dobře, plynulá a kvalitní angličtina a bylo vidět že tomu učitel opravdu rozumí. Povídal o všem co uděláme, jak to bude probíhat, no prostě klasická úvodní hodina. Potom ovšem se nás zeptal podle čeho by jsme si vybrali hotel jako bohatí manažeři. Padaly odpovědi typu velikost pokoje, počet hvězdiček, velikost postele, vybavenost pokoje, okolí, jméno hotelu.....všechny byly podle něj ale nesprávné.  Správná odpověď totiž měla být podle čistoty koupelny. To mi docela vyrazilo dech a čekal jsem na vysvětlení. Tím jsme zabili asi 30 minut jenom diskuzí nad tím, jestli to je opravdu ten nejzásadnější faktor a potom dalších 30 minut diskuzí nad účinností splachovacího zařízení a hodina byla pryč. Já ztratil pozornost asi po prvních 10 minutách, protože jsem s jeho argumenty nesouhlasil a účinnosti splachovacího zařízení je mi ukradená. V dalších minutách jsem už ani nevěnoval pozornost, protože frantíci se začli hlasitě vybavovat a učitel sílu hlasu nezvedl.

Ve středu jsem měl volnější den a čekala mě pouze francouzština a to jenom hodinu a půl. Hodina byla perfektní a i učitelka brala ohledy, že ne všichni jsme na stejné úrovni. Bylo to hodně podobné tomu, jak probíhá výuka jazyků v ČR, spíš ale se více mluvilo a míň psalo. Ve čtvrtek mě čekala hodina "Human Resources Management" což byla hodina na kterou jsem se nejvíce těšil a byl jsem si jist, že si ji můžu nechat uznat z povinného plánu doma na ekonomce. Vyklubala se z toho ovšem nejhorší hodina z celého týdne a jsem si jist, že ji nechci znova absolvovat. Učitel je francouz s otřesnou angličtinou, neodpovídá na otázky, takže to dost často vyvolává dojem, že ani jim nerozumí a místo toho řekne větu typu "Kdo rozuměl dotazu, ať na něj odpoví". Za 3 hodiny jsme neudělali nic zajímavého, nic jsem se nenaučil a většinu času jsem nechápal co po nás chce. V první části hodiny jsme se představovali před třídou, povídali jsme si o tom co máme rádi a co od kurzu očekáváme. Pak jsme hlasitě předčítaly jeho slajdy z obrazovky. Pak jsme diskutovali na nějaké téma, které vůbec nesouviselo s předmětem a nakonec jsme se učili jak používat Google. To pro mě byla opravdu poslední kapka. Nejenom že považuje Google jako spolehlivý zdroj dat pro seminární práce, ale dokonce existuje i něco jako Google maps, Google videos (youtube), Google pictures...No prostě naprostá katastrofa. Nakonec nám zadal úkol, jehož zadání jsem vůbec nepochopil, ale popravdě jsem se už pak ani nesnažil, protože jsem věděl, že tuhle hodinu zruším.

Ve čtvrtek večer jsem byl tak zklamanej školou, že jsem přemýšlel i o zkrácení pobytu zde, protože by to byla opravdová ztráta času zde studovat takovéhle předměty. Zlom přišel v pátek ráno, kdy mě čekala hodina "Management Intercultural". Učí to brit, který žije už 20 let ve Francii, ale jeho angličtina je stále perfektní. Hodina byla zábavná, povídal nám o čem ta hodina bude a jak bude probíhat, řešili jsme odlišnosti jednotlivých kultur a jaké jsou specifické rysy jednotlivých kultur a dělali jsme spoustu dalších věcí a ani na chvílí jsem se přitom nenudil. Naprosto perfektní hodina a jsem si jist, že si ji nechám. Vyptával jsem se ostatních studentů, které hodiny se jim tento týden líbily a příští týden si je půjdu zkusit. Jo a ještě jsem si chtěl zlepšit angličtinu, tak jsem se přihlásil na anglický test, abych mohl být zařazen do skupin a řekl bych, že jsem ho úspěšně absolvoval, ale do žádné ze skupin mě nevezmou, protože by mě tam nic nenaučili. Z poslechu jsem měl 89/100 a z gramatiky 50/52 a celkově ten test byl výsměch. Chyby v poslechu nebyly kvůli tomu, že jsem nerozuměl, ale protože to bylo... zvláštní.

Celkově je škola jednoduchá a myslím si, že se tu určitě prací nepředřu. Uvidíme, jestli se mi tu podaří najít ještě nějaké zajímavé předměty, ale spíš si myslím, že budu mít spoustu volného času na cestování.

A jinak prosím hlasujte v anketě, ať vím o čem mám psát :)
A.

sobota 11. září 2010

Začátek školy

Nevím jak je to u nás v ČR, ale tady je teďka krásně! Svítí slunce, dá se chodit s krátkým rukávem a celkově je letní den. Minulý týden docela dost pršelo. Jakmile tu začne 1x pršet, tak nepřestane po celý den. Klidně prší 24 hodin v kuse, na tohle opravdu zvyklej nejsem. Deštník je sice super věc, ale tady moc nepomáhá. Co se dá dělat, nějak musím září přečkat, v říjnu už tolik pršet nemá.

Jinak velmi zajímavá věc. Už příští týden mi začne škola! Musím si teda ještě teďka o víkendu udělat rozvrh, což bude docela problém, ale pak už můžu jít konečně se něco přiučit. Rozvrh se tu vytváří velmi zvláštně, je to jako kdyby ve Francii neznali slovo internet a e-learning. Vyfasoval jsem cca 25 A3 papírů s rozvrhama jednotlivých oborů, časů vyučovaných předmětů a miliony dalších informacích o nich a z těch si musím "vytvořit" rozvrh tak, aby se mi nepřekrývaly hodiny. Zlatej IS na Muni, tam si to člověk udělal na pc a systematicky eliminoval jednotlivé možnosti na pár kliknutí.... fakt se tuhle práci netěším. Jinak rozhodl jsem se, že si z jazyků kromě francouzštiny zapíšu i španělštinu. V okruhu "blízkých" přátel z ostatních studentů je většina ze španělsky mluvících zemí (více o tom v dalším odstavci) a slíbili mi, že mi s tím pomůžou, tak jsem se nechal přemluvit :) Co se týká mě frániny, tak jsme psali gramatický test ve kterém jsem dopadl nad očekávání dobře. Dokonce líp než většina lidí co dokáže plynule ve fránině mluvit, takže nejsem úplně ztracený případ. Když rozšířím svou slovní zásobu, tak bych mohl v tom být i docela dobrej, tak uvidíme jak to se mnou bude za rok. Pravděpodobně budu zařazen do skupiny "intermediate", takže asi na začátku budu muset makat, abych se naučil to co ostatní už umí - mluvit.

Ostatní studenti jsou všichni bezvadní a se všema zatím vycházím dobře a bez problémů, ale je tu užší okruh lidí, se kterýma se vídám častěji než s ostatníma. Kromě Hanky (češka se kterou bydlím) to jsou 3 mexičani (Anna, Eduardo a Isabel), 2 argentinky (Agostina a Daiana), korejec (Seung-Hun) a američanka (Wendy). Většina z nich jsou ze španělsky mluvících zemí, proto se chci naučit aspoň základy španělštiny, ať se necítím odstrčen z jejich konverzací, které pro mě jako člověka co neumí ani slovo španělsky permanentně znějí jako hádky. Jejich energetická mluva a neustálé měnění intonace a hlasové hladiny jsou něco co v češtině používáme pouze při hádkách. Hmm přemýšlím co bych vám dál mohl o nich říct. 

Tak Hanka je super a pomáhá mi doma snad se vším a nemůžu říct ani jedno špatné slovo na ni. Je ochotná, vstřícná a taky jediná se kterou tu můžu mluvit česky, takže je jediný člověk u kterého jsem si jist, že rozumí tomu co říkám :) Anna je mexičanka, která na to vůbec nevypadá a je dokonce bledší než já. Má kanadské kořeny, takže její rodný jazyk není jenom španělština, ale taky angličtina, takže mi může opravovat moje hrubky a výslovnost. Pohodová holka se smyslem pro humor, který mi sedí. Eduardo je veselej mexičan, který mě učí základy španělštiny a různé užitečné fráze! Mluví plynule francouzsky, takže když je potřeba něco vyřídit, tak je to jasná volba na koho se obrátit. Isabel je poslední z mexičanů. Zná se s Eduardem z univerzity a jsou to dlouhodobý přátelé a permanentně si ze mě dělá srandu. Agos je argentinka, která většinou mluví míň, ale jakmile se začne smát, tak je slyšet všude :) To jsem úplně zapomněl poznamenat, mexičani a argetinky jsou hrozně hluční. Vždy a všude mluví nahlas, smějou se nahlas a celkově by ste je v ČR poznali na první pohled podle toho, jak hlasitě se chovají. A teda taky podle toho, že se furt objímají a dávají pusy na tváře. Ve Francii ty pusy nejsou nic neobvyklého, takže to není tak rapidně poznat, ale v Čechách by určitě nezapadli do davu. Dalším členem výpravy z Argentiny je Daia, ta je velmi veselá a upovídaná a ráda chodí na párty a pije pivo :) Ačkoliv francouzké pivo je chuťově .... zvláštní, tak se mi tu podařilo najít v supermarketu Plzeň, tak jsem ji musel hnedka koupit, ať to ochutná a docela byla spokojená. S korejským jménem Seung Hun jsem měl zezačátku velmi velké problémy, ale nakonec jsem se to naučil a už to zvládám vyslovovat jako rodilý korejec! Je to velmi příjemný a hodný člověk a kdykoliv jsem u něj byl na návštěvě, tak jsem do 2 minut měl navařené nějaké korejské jídlo, které jsem musel sníst. Je to jejich "tradice", že hnedka jakmile někdo přijde, tak ho musí pohostit a nabídnout mu jídlo a pití. U nás to je teda taky slušnost, ale on vaří neuvěřitelné množství jídla a nedá se zastavit. Jsem mu párkrát už říkal, že jsem najezen a že jídlo nechci, ale ho to vůbec nezajímalo, jídlo sem prostě dostal a musel jsem ho sníst :) Posledním "členem rodiny" je Wendy. Těžko říct jaká je její národnost, protože ačkoliv se narodila v Belgii a má belgický pas, tak má rodiče z Taiwanu a posledních cca 10 let žije v USA. Je velmi excentrická a člověk s ní má zajištěnou zábavu a jistotu, že ani minutu nebude ticho. Tohle jsou zhruba všichni lidi se kterým se pravidelně vídám, ale rozhodně ne všichni erasmáci. Je tu dále 5 němců - Anna, Frank, Julia, Martin, Tobias. Frank a Martin jsou z drážďan a jsou v posledním roce studia a přijeli se semka hlavně bavit než studovat. Dojeli semka autem a dovezli si spoustu piva, takže to je náplň většiny jejich večerů. Tobias je uzavřený a ne moc společenský němec z Berlína. Očividně je hodně chytrý, pilný a poctivý, ale moc se s náma nestýka. Sem tam někam zajde, ale jinak většinou se straní společnosti. Pak tu je Bek a Tanja, přijeli semka ze švédska, ale Bek má ruské kořeny a Tanja srbské. Nutno poznamenat, že Tanja zná a má ráda slivovici a dokonce dovezla nějakou a chutná skoro stejně jako ta česká :) Pak minulý týden dojelo 8 číňanů ze Shangaie, ale jejich jména si zatím nepamatuju a moc toho o nich nevím, ale zjistím a doplním. No a pak ještě 4 američani z Kentucky a zatím toho taky moc o nich nemůžu řict, kromě toho, že jejich přizvuk je občas hrozně silnej a mám problémy jim rozumět, hlavne u Williama, ale věřím, že si na to zvyknu.

Jinak minulý tyden jsem vyrazil ještě na výlet do Annecy a Grenoblu a můžu říct, že to bylo užasný. Minimálně Annecy všem doporučuju. Na fotky se můžete podívat na mé Picase, obdivovat a tiše závidět :) Je tam nejčistější jezero na světě a můžu fakt řict jedině wow. Taky bylo takový vedro, že jsem se spálil, což jsem v září nečekal a jsem rád, že jsem tam nebyl někdy uprostřed léte, protože to bych dopadl podstatně hůř. Jinak v Grenoblu asi nejlepší věc byla návštěva pevnosti, kde teda bylo neuvěřitelné vedro a po zkušenosti z předchozího dne jsem se schovával ve stínu. Jinak tam  byl teda krásný výhled na okolní město a hory v pozadí a spousta cest na procházení okolním lesíkem.

Zatím se mějte a těšte se na další příspevěk, protože bude o jídle! A já jdu zatím uklidit byt :(
A.